24 juli; Waterbuffels

Vandaag zijn we naar Asten in Noord-Brabant geweest; daar hebben we 4 jonge bokken gekocht. Onderweg kwamen we een stel van deze dames tegen. Van de melk van deze waterbuffels wordt Mozzarella gemaakt.

Blog

One thought on “24 juli; Waterbuffels

  1. Wat een schatje :-).
    Alleen mag die Mozarella alleen Mozarella genoemd worden als het uit een bepaalde plaats in Italixeb komt. Ik weet alleen niet meer hoe die plaats heet, maar het was daar waar de vuilnis weken (of waren het maanden) niet opgehaal werd.

Laat een reactie achter bij Inez Reactie annuleren

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *